Казахстан, г Семей (Семипалатинск), ул. Найманбаева, 110, каб. 220. Тел. (8-7222) 674-000 
 О компании  Услуги  Статистика  1С: Предприятие 7.7
 

 
В Семипалатинске прошел конкурс татарской национальной кухни

28 февраля 2008 г. «Татар-информ»

27 февраля в Семипалатинске состоялся II городской праздник-конкурс татарской национальной кухни имени Юнуса Ахметзянова. Стол, за которым восседало компетентное жюри, ломился от бэлишей, чак-чака, губадии и других блюд.

В этот праздник-конкурс татарской кухни подход и к изготовлению, и к оформлению блюд был особый. Участницы конкурса готовили по рецептам, проверенным временем, каждая хозяйка использовала свои, только ей известные секреты. Приятно, что праздник почтили своим присутствием уважаемые люди республики – председатель Малой ассамблеи народов Казахстана Анатолий Еременко, председатель городского совета ветеранов войны и труда Рафик Ахметов, депутат городского мажилиса Рафаил Абузяров.

Габдулхак Ахунжанов, председатель Восточно-Казахстанского областного Татарского общественного центра Семея и ведущий праздника, поблагодарил присутствующих за неравнодушие и стремление сохранить в казахстанских степях истинно татарский дух. «Национальная кухня татар сегодня широко известна в мире. И если ныне в Интернете есть специальные сайты, посвященные культуре питания татар, мы должны помнить, какую огромную роль в популяризации некогда полузабытых рецептов сыграл повар от Бога Юнус Ахметзянов. Его имя стоит в одном ряду с другими выдающимися деятелями Татарстана», - отметил Г.Ахунжанов.

Тон празднику задала Рашида Хасанова, заместитель председателя городского совета ветеранов войны и труда. Она рассказала о кулинарных предпочтениях татар, об умении женщин готовить быстро, вкусно и экономно – «жизнь научила» - подчеркнула Рашида Ашрафовна, добавив, что очень важно сегодня поддерживать традиции и передавать практические навыки молодежи. Слова не должны расходиться с делом – Галия Абдулкаримова, одна из активисток Татарского общественного центра, тут же, в зале, обучала желающих приемам работы с тестом. В этот день Дом дружбы наполнил запах домашней стряпни, уютная атмосфера располагала к беседам. Жюри определилось с выбором победителей не сразу – сначала вся продукция, представленная на конкурс, была распробована к вящему удовольствию как жюри, так и зрителей, ожидавших за столиками, когда можно будет присоединиться. Да и трудно сразу сказать, что лучше – серебро или золото, ведь у каждого есть свои предпочтения, кто-то больше любит кулламу – вручную изготовленные маленькие ракушки с бульоном и кониной, а кто-то – бэлиш с калиной или пирожки-сумсу.

Гран-при II городского праздника-конкурса татарской национальной кухни имени Ю.Ахметзянова был единогласно присужден Масхуде Гильмановой за вкусную и очень красивую губадию – многослойный татарский пирог. Были также вручены дипломы I, II, III степени и соответствующие им денежные призы. Все участницы были отмечены благодарственными письмами Восточно-Казахстанского областного Татарского общественного центра Семея. Одной из изюминок мероприятия стала фотовыставка, посвященная татарской национальной кулинарии, подготовленная Галией Абдулкаримовой и Гульзинет Бековой.



Все городские новости, публикуемые на нашем сайте вы можете прочитать в архиве, где собрана информация о жизни города с 1999 года.



Архив городских новостей на сайте www.semsk.kz 
 2008 г.  октябрь-декабрь
 2008 г.  июнь-сентябрь
 2008 г.  январь-июнь
 2007 г.  июль-декабрь
 2007 г.  январь-июнь
 2006 г.  июль-декабрь
 2006 г.  январь-июнь
 2005 г.  июль-декабрь
 2005 г.  январь-июнь
 2004 г.  июль-декабрь
 2004 г.  январь-июнь
 2003 г.  июль-декабрь
 2003 г.  январь-июнь
 2002 г.  июль-декабрь
 2002 г.  январь-июнь
 2001 г.  июль-декабрь
 2001 г.  январь-июнь
 2000 г.  июль-декабрь
 2000 г.  январь-июнь
 1999 г.  август-декабрь
 

ПОИСК

Пользовательского поиска

GOOGLE

ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ

Литературно-мемориальный музей Ф. М. Достоевского
Mузей изобразительных искусств имени семьи Невзоровых
Дом-музей Абая
Историко-краеведческий музей
Воскресенский собор
Мечети
Ямышевские ворота
Подвесной мост через р. Иртыш
Дворец бракосочетаний
Дворец молодежи
Библиотека им. Абая
Биологический центр
Памятник Абаю
Стела в честь 250-летия Семипалатинска
Сквер памятников истории
Герб Семипалатинска
Дом губернатора
Часовня Николая Святителя
Музей полиграфии
Семипалатинская государственная медицинская академия

АРХИВ НОВОСТЕЙ

2010 г. октяб.-декабрь
2010 г. июль-сентябрь
2010 г. апрель-июнь
2010 г. январь-март
2009 г. октяб.-декабрь
2009 г. июль-сентябрь
2009 г. апрель-июнь
2009 г. январь-март
2008 г. октяб.-декабрь
2008 г. июнь-сентябрь
2008 г. январь-июнь
2007 г. июль-декабрь
2007 г. январь-июнь
2006 г. июль-декабрь
2006 г. январь-июнь
2005 г. июль-декабрь
2005 г. январь-июнь
2004 г. июль-декабрь
2004 г. январь-июнь
2003 г. июль - декабрь
2003 г январь-июнь
2002 г. май - декабрь
2002 г. январь-апрель
2001 г. июль - декабрь
2001 г. январь - июнь
2000 г. август - декабрь
2000 г. январь - июль
1999 г. август - декабрь

ПАРТНЕРЫ

© 1998-2009. ТОО "SemeyNet". Все права защищены.